moka
- Mai 02, 2024Descubra como preparar café em cafeteira italiana em 9 passos simples. Além disso, conheça modelos de cafeteiras. Acesse!
O que é uma cafeteira italiana
A cafeteira italiana, conhecida também como Moka, tem conquistado espaço no dia-a-dia dos lares quando buscamos por um café com um sabor especial. Contando com uma grande influência no design, a cafeteira italiana possui uma maneira simples e saborosa de fazer café rico e encorpado. Com sua durabilidade excepcional e desempenho, promete ser sua companheira fiel por muitos anos. Hoje em dia, usamos principalmente dois tipos distintos para fazer café: as tradicionais de fogão e a prática versão elétrica. Essa diversidade é um reflexo do seu design influente e inovador, demonstrando sua durabilidade e capacidade de se adaptar às necessidades modernas, enquanto mantém sua essência
- Março 20, 2024
História da Cafeteira Italiana: De Afonso Bialetti aos dias de hoje
A cafeteira italiana, também conhecida como Moka, é um ícone do design e da cultura do café, proporcionando uma experiência única de preparo e sabor. Vamos mergulhar na sua rica história, desde a sua invenção por Alfonso Bialetti até a sua popularidade nos dias de hoje.
A história da cafeteira italiana começa na Itália dos anos 1930, mais precisamente em 1933, quando Alfonso Bialetti, um engenheiro de grande inventividade, revolucionou a forma de fazer café em casa. A sua invenção, a Moka Express, introduziu um método simples, mas eficaz, de extrair o café por meio da passagem de água quente pressurizada pelo pó de café, utilizando uma fonte de calor como fogão a gás ou elétrico.
Esta inovação não apenas democratizou o consumo do espresso em casa,